水産業はもちろん、農業も盛んな松浦。

松浦特産品ブランド「松浦の極み」に選ばれた
松浦アールスメロン、御厨ぶどう、
松浦キンショーメロンのほか、
アスパラガス、ブロッコリー、みかん、茶、
鶏卵、繁殖牛、酪農など
多彩な産品がつくられています。

それら農産品の価値を磨き上げるため
農家、食と編集の専門家、市民代表が
15名ほど集まり、7月28日、
市内で意見交換会を行いました。

テーマは
「青のまち松浦ならではの
オンリーワンな六次化」。

会場では、市内の農産品を使った
六次化試作品の試食をはさみつつ、
それぞれの視点から
意見を交換しました。
【試作品例：サツマイモアイスクリーム】

●六次化の主体となる、農家さんからはこんな意見が！ …

11月2日、鶴屋旅館にて開催した
九州デザイン横丁in松浦。

…